Was ist FMCG und wie man seine Preise festlegt
08/22/2023 - Preisstrategie
FMCG steht für Fast Moving Consumer Goods oder schnelldrehende Konsumgüter, die sehr gefragt sind und wenig kosten. Es handelt sich dabei um verderbliche Waren, die sich schnell verkaufen und die die große Mehrheit der Verbraucher in ihrem täglichen Leben benötigen. Zu dieser Kategorie gehören u.a. Lebensmittel und Getränke oder Artikel des täglichen Bedarfs. FMCGs stellen somit eine Untergruppe innerhalb der CPGs oder Konsumgüter dar. Aufgrund der hohen Nachfrage und des hohen Umsatzes sind die Verbraucher daran gewöhnt, immer die gleichen Preise zu zahlen. Daher ist es wichtig, diesen Markt mit der richtigen Preisstrategie zu erreichen. Wir erläutern Ihnen die effektivsten Taktiken.
Effektive FMCG-Preisstrategien
Ausgehend von der Überlegung, dass schnelldrehende Konsumgüter niedrige Preise haben und auf große Teile der Bevölkerung abzielen sollten, können Sie einige der Preisstrategien anwenden oder kombinieren, die sich auf stark umkämpften Märkten wie diesem als besonders effektiv erwiesen haben:
- Wettbewerbsorientierte Preisgestaltung: Analysieren und beobachten Sie die Preise Ihrer Konkurrenten, um Rückschlüsse auf die Willingness to pay der Verbraucher zu ziehen und herauszufinden, in welchen Preisbereichen Sie Ihre Preise ansetzen können, wobei Sie stets Ihre direkten und indirekten Kosten decken müssen.
- Wertorientierte Preisgestaltung: Sie basiert auf der Quantifizierung der Eigenschaften, die ein FMCG-Produkt für die Verbraucher im Vergleich zur Konkurrenz einzigartig machen. Um diese zu berechnen, analysieren Sie, für welche Eigenschaften oder Vorteile die Verbraucher bereit sind, wie viel zu bezahlen.
- Penetrationspreise: Anfangs niedrigere Preise als die der Konkurrenz für neue Produkte. Ihr Ziel ist es, eine einfache und effiziente Penetration des Marktes zu erreichen und die Nachfrage schnell zu steigern. Dies ist nur bei preisgünstigen Konsumgütern und in der Regel nur für einen bestimmten Zeitraum möglich.
- Aktionspreise: Preise, die durch Angebote und Rabatte auf Ad-hoc-Basis gesenkt werden. Bei schnelldrehenden Konsumgütern sind 3x2-Angebote am beliebtesten: je mehr Sie kaufen, desto niedriger der Preis. Die Taktik kann auf ausgewählte Produkte angewandt werden, um die Nachfrage anzukurbeln.
Ausnahmesituationen: Inflation und FMCG-Preiskrieg
Obwohl es logisch erscheint, dass niedrigere Preise immer zu einem Anstieg der Nachfrage führen und umgekehrt, gibt es Kontexte, in denen dies nicht das ratsamste Vorgehen ist.
So gehört es einerseits zu den Risiken eines so wettbewerbsintensiven und schnelllebigen Marktes wie dem der Fast Moving Consumer Goods, dass es zu einem Krieg mit der Konkurrenz kommen kann, wenn die Preise tendenziell fallen. Langfristig kann dies zu einer unhaltbaren Situation sowohl für den Verkäufer als auch für den Kunden führen. Sehr niedrige Preise können die Verbraucher dazu veranlassen, die Qualität der Produkte in Frage zu stellen und sich nach Alternativen umzusehen. Außerdem werden Unternehmen, die diesem Preiskampf nicht standhalten können, mittel- bis langfristig vom Markt verschwinden, wodurch sich die Auswahl an Produkten verringert.
Ähnlich verhält es sich mit der Inflation, bei der Experten den Einzelhändlern empfehlen, wettbewerbsfähig zu bleiben, anstatt die Preise exorbitant zu erhöhen, was nicht nur die Nachfrage verringert, sondern auch das Markenimage beeinträchtigen kann.
Dynamische Preisgestaltung auf der Grundlage von Big Data
Um dieses empfindliche Gleichgewicht zu erreichen und die Preisstrategien für FMCG entsprechend den Marktveränderungen zu ändern, können Sie die dynamische Preisgestaltung nutzen, die sich als wirksames Tool erwiesen hat, um die Preise jederzeit an Angebot und Nachfrage anzupassen, ohne dabei an Rentabilität zu verlieren. Die derzeitigen Softwares basieren auf Big Data und künstlicher Intelligenz, um Hunderte von eigenen Daten und Daten der Konkurrenz zu analysieren und die geeignetsten Preise für jedes Ziel zu empfehlen.
Kategorie: Preisstrategie
